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主题:
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著者
上海市职业技术教育课程改革与教材建设委员会
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上海市职业技术教育课程改革与教材建设委员会旅游专业委员会编
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周明建
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旅游专业编委会
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王培来
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王培来等编写
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陆强
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陆强,周明建主编
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陈家栋
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陈家栋主编
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出版日期
2004
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图书
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服务管理评论.2012年第1卷第1期
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著者:
陆强,周明建
出版社:
经济管理出版社
出版日期: 2012
文献类型:
图书 , 索书号:
F719-55/1
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2.
餐饮服务与管理
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著者:
陈家栋
出版社:
旅游教育出版社
出版日期: 2004
文献类型:
图书 , 索书号:
F719/26
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